Je suis blonde avec des cheveux longs et bouclés

"Je suis blonde avec des cheveux longs et bouclés"

Can someone put me on to a link as to why this uses des, and not les?

To me , des means "some", so literally : "I have some long and curly hair". 

I thought you needed to use le/la/les for body parts ?

Using le, la, les with body parts and clothing (definite articles)

Thanks, Paul.