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Why isn't 'une form d'identité' correct?

we use "soirée" in the sentence CETTE soirée s'est très bien passé which translates to "THAT EVENING" , even if we consider it to be a duration and not a point in time ,isn't there a rule that when we use demonstrative adjectives(this, that etc. ) we use quantity words like jour, an, soir etc.  

Can i get right answers for this?

Change the following sentences from the present tense to the futur proche

1.      Rémi aime le basket

2.      Nous aimons les films

3.      Tu désires manger des spaghettis

4.      M. et Mme. Dupot aiment l’art modern

5.      Vous adorez jouer au foot

6.      Sandrine aime les livres historiques

7.      J’aimes beaucoup parler avec mes amis

8.      Sophie et Angélique adorent faire de la marche le matin.

How do you know when to use qui or ce qui in a sentence both can be followed by a verb?

Which is better to use:

Vous avez un chat?

OR

Est-ce que vous avez un chat?

Why prefer one over the other?